什錦木瓜

<H1 align=center><FONT color=darkgreen size=5>什錦木瓜</FONT></H1>
<P align=center><FONT color=#4455a6 size=4>(蒙特利爾淨宗學會網站) </FONT></P>
<P align=center><BR><FONT color=#4455a6 size=4><IMG title="什 錦 木 瓜" alt="什 錦 木 瓜" src="http://www.amtb-mtl.org/images/menu5.gif"> </FONT></P>
<P><FONT color=#4455a6 size=4></FONT>
<P><FONT color=#4455a6 size=4><STRONG>材料、調味料：</STRONG> </FONT>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4>木瓜、香菇、柳松菇、素火腿、小黃瓜、紅蘿蔔 鹽、糖、素蠔油、香菇精、太白粉</FONT></P></BLOCKQUOTE>
<P><FONT color=#4455a6 size=4></FONT>
<P><FONT color=#4455a6 size=4><STRONG>作法：</STRONG> </FONT>
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<P><FONT color=#4455a6 size=4>1. 木瓜切塊；小黃瓜切片；香菇、柳松菇、素火腿、紅蘿蔔切長條狀備用。 </FONT>
<P><FONT color=#4455a6 size=4>2. 起油鍋爆香香菇後，加入素火腿、紅蘿蔔略炒，接著加入柳松菇、木瓜、鹽、糖、香菇精、素蠔油以及適量的水燜煮至熟。 </FONT>
<P><FONT color=#4455a6 size=4>3. 最後加入小黃瓜翻炒後，再用太白粉水勾芡即可起鍋。 <BR></FONT></P></BLOCKQUOTE>